Brauereiführung in der Meierei, dem Brauhaus im Neuen Garten

Ablauf

Ø      Begrüßung der Teilnehmer  vor dem Sudhaus
Ø      Vor dem Malzlager kurzer Überblick zur Geschichte der Meierei
Ø      Beginn der Brauereiführung im Malzlager
Ø      Erläuterung des Reinheitsgebotes
Ø      Vorstellung der Rohstoffe
Ø      Fortsetzung im Sudhaus mit 1 Verkostungsbier
Ø      Biersorten, Herstellungsverfahren und Haltbarkeit
Ø      Beantwortung aller Fragen der Teilnehmer

ab 10 Personen, Dauer 0,5 - 1 Std.
pro Person                                                                            5,00 €

Ablauf wie Brauereiführung, zusätzlich
wird ein "Brauerschmaus" serviert, dazu gibt es hausgebrautes Bier
Während des Essens wird über Biersorten, Haltbarkeit und Bierpflege geplaudert.
Es werden alle Fragen zum Thema Bier beantwortet.
Zur Verabschiedung wird jedem Teilnehmer ein 0,5l-Meierei-Krug mit Widmung überreicht.

mind. 10, max. 20 Teilnehmer, Dauer 1,5 - 2 Std.
pro Person                                                                            25,00 €

Ablauf wie Bierseminar
Ergänzend zum Bierseminar kann der Erwerb des Bierkennerdiploms gebucht werden.
Jeder Gast erhält 4 nummerierte Gläser Bier zum Verkosten.
Herauszufinden sind die Biersorten, insbesondere das Meierei Hell
Auf einem Fragebogen werden die Biere angekreuzt.
Nach Auswertung der Fragen wird die Bierkenner-Diplom-Urkunde verliehen.

mind. 10, max. 20 Teilnehmer, Dauer 2-2,5 Std.
pro Person                                                                            34,50 €


Termine nach Absprache
Tel. 0331-704 32 14

Änderungen vorbehalten !