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KontaktMeierei - Brauhaus
Im Neuen Garten 10
14469 Potsdam
Tel (0331) 704 32 11
Fax (0331) 704 32 13

Unsere Speisekarte

                             S P E I S E N
Warme Küche Die. - Sa. von 12:00 bis 21:00 Uhr
                       Sonntag von 11:00 bis 18:30 Uhr

SNACKS

Soljanka mit Sauerrahm                             3,30 €

Kleine Preußische Kartoffelsuppe                   2,80 €

Preußische Kartoffelsuppe
- hausgemacht mit Speck und Zwiebeln               4,00 €
- mit Bockwurst                                    6,00 €

Bierzipfel                                         5,80 €
Süß – saure Schweinswürstchen,
serviert im Zwiebel – Biersud dazu Braumalzbrot

Berliner Boulette                                  7,20 €
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat

Backkartoffel
-         mit Radieschen-Kräuterquark              6,30 €
-         mit Heringsfilet in Hausfrauensauce      7,80 €

Braumalzbrot mit Griebenschmalz                    3,30 €

Zusätzliche Scheibe Braumalzbrot                   0,40 €

BRAUHAUS KLASSIKER

Berliner Eisbein                                  10,90 €
traditionell mit Sauerkraut und Erbspüree

Saftiges Nackensteak                               9,80 €
in Kräuter-Marinade mit Zwiebelringen,
Speckbohnen und Kartoffelspalten

Bratwurstschnecke mit Zwiebel-Bier-Sauce           9,60 €
Rote Beete Salat und Stampfkartoffeln

Grosses Schweineschnitzel ,,Wiener Art“           10,80 €
mit lauwarmem Kartoffel-Gurken-Salat
oder mit Pommes frites

Forelle „ Müllerin Art “                          12,50 €
mit Dillkartoffeln, dazu Gurkensalat

SALATE … mit unserem hausgemachten Joghurtdressing

Kleiner Beilagensalat                              3,20 €

Großer Brauhaus Salatteller
dazu Braumalzbrot                                  6,90 €
- mit geräuchertem Forellenfilet                   8,80 €
- mit Hähnchenbruststreifen                        9,80 €

Gebackene Kartoffeltaschen                         9,80 €
mit Kräuterfrischkäse gefüllt
Ruccolasalat und frischem Parmesan

FÜR UNSERE KLEINEN GÄSTE

Portion Pommes frites                              3,30 €
mit Ketchup

Hähnchen – Nuggets                                 4,80 €
mit Pommes frites

Drei Kartoffelpuffer                               3,90 €
mit Apfelmus

Kleines paniertes Schnitzel                        5,20 €
mit Pommes frites

DESSERT

Brandenburger Beerengrütze                         3,50 €
mit Vanillesauce

Eierkuchen                                         4,60 €
gefüllt mit Heidelbeeren
und warmer Vanillesauce

Gemischter Eisbecher (Milchspeiseeis)              4,80 €
mit Sahne und hausgemachten Malzkräckern

Portion Sahne                                      0,80 €

Beilagenänderungen sind gegen einen Aufpreis von 1,50 € möglich.

Hinweise über Zusatzstoffe in unseren Speisen und Eissortiments erhalten Sie
am Tresen.

Der Verzehr von mitgebrachten Speisen und Getränken ist untersagt.

Stand 10/2011. Diese Karte ersetzt alle vorangegangenen Versionen